sábado, 18 de febrero de 2017

Alcachofas y champiñon al horno

Ingredientes
1. Alcachofas 150 gramos (ya limpias)
2. 100 gr Champiñón
3. 10 ml Aceite de oliva
4. Sal

Elaboración 
1.     Calentamos el horno a máxima temperatura.
2.     Mientras limpiamos los champiñones y las alcachofas.
3.     Partimos las verduras a láminas finas, las alcachofas más finas que el champiñón para que se cocinen al mismo tiempo.
4.     En una bandeja ponemos papel de horno para que no se nos peguen, colocamos las verduras y repartimos la cucharada de aceite por encima y agregamos la sal al gusto.
5.     Bajamos la temperatura del horno a 180-200ºC y horneamos durante 10 minutos. Hay que vigilarlo porque se puede quemar con facilidad.


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