Ingredientes
1. Alcachofas 150 gramos
(ya limpias)
2. 100 gr Champiñón
3. 10 ml Aceite de oliva
4. Sal
Elaboración
1.
Calentamos
el horno a máxima temperatura.
2.
Mientras
limpiamos los champiñones y las alcachofas.
3.
Partimos las
verduras a láminas finas, las alcachofas más finas que el champiñón para que se
cocinen al mismo tiempo.
4.
En una
bandeja ponemos papel de horno para que no se nos peguen, colocamos las verduras
y repartimos la cucharada de aceite por encima y agregamos la sal al gusto.
5.
Bajamos la
temperatura del horno a 180-200ºC y horneamos durante 10 minutos. Hay que
vigilarlo porque se puede quemar con facilidad.
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